Verteilung der Bewertungen
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Bewertungen
2 Sterne Gourmet- Restaurant und die Küche ist auch wirklich ** outstanding! Ganz besonders ist allerdings das Personal ! Unglaublich aufmerksam und unaufgeregt- selbst bei Spezialwünschen - wir waren zu Dritt: 1x normales Menü, 1x vegetarisch und 1x pescetarisch 😱😱 - aber obwohl kurzfristig gebucht überhaupt kein Problem - auch die ganze Essensbegleitung und der Sommelier ganz außergewöhnlich. Danke für einen wunderschönen Abend mit Blick auf di…
Wir hatten hier 2017 das beste Essen in der tollsten Atmosphäre und haben seither in Erinnerungen geschwelgt: Beste, saisonale Zutaten, Spitzen-Kochkunst, sympathischer Service und großartiges, klassisches Ambiente, das uns alles zusammen damals wirklich ein unvergessliches Erlebnis beschert hat. Vielleicht war es die Erwartungshaltung, vielleicht sind es die 6 Jahre, die dazwischen liegen: Unser Besuch gestern wird uns nicht so ungetrübt in Erin…
Дуже сподобалось, неймовірно смачно. Смак, подача, оформлення. Підходить для довгого смачного вечора. Вечеря побудована таким чином, що вам приносять страви поступово, загалом трохи більше трьох годин. Це для шурманів. Меню має 6 страв, 3 позиції з 6ти ви можете обрати на вибір, але загалом буде 6 страв і ціна одна. Напої окремо.
Eins der besten Restaurants in Hamburg ! Es verdient seine beiden Sterne. Sehr freundliche und authentische Bedienung. Sehr spezielle und leckere Weine in der Weinbegleitung. Und einfach ein gut durchdachtes 7-Gänge Menu
Danke für den unvergesslichen Abend. Schon der Empfang des urigen Portiers vor dem ehrwürdigen Hotel, dann die Lobby und der Weg zum Restaurant ließen wunderbare Gefühle und natürlich auch große Erwartungen aufsteigen, welche dann im Laufe des Abends sogar noch übertroffen wurden. Sowas kann man nicht fotografieren oder beschreiben.
SKANDAL; Wie stellen sich die Mitarbeiter um Herrn Rüffer und der bezaubernden jungen Dame im Restaurant, eigentlich vor , wie man jemals wieder woanders essen gehen kann , wenn man solch einen Abend im Hearlin verbracht hat ? Danke für den schönen Abend und das Geburtstagstörtchen . PS in einen Negroni gehört Gin …..
Sehr angenehmes Ambiente, aufmerksames und geschultes Personal und hochwertige Speisen. Wir kommen gerne wieder! Viel besser geht nicht mehr und dass in allen Bereichen.
Hier braucht man nicht viel zu sagen, es wird auf höchstem Niveau klassische Küche zelebriert. Also noch reale Speisen und kein Molekular-chichi. Schön, daß es so etwas noch gibt!