Kochschule Bewertungen & Top Anbieter in Frankfurt am Main

Andy L auf

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Top Location, bei der ich schon mehrfach Gast sein durfte. Durch die offene Küche kann man den Profis quasi über die Schulter schauen, Personal und Essen (Flying Buffet) waren bisher immer top. Große Terrasse mit Blick auf Frankfurts Skyline.

Tyler O auf

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Ganz lieben Dank für die gelungene Veranstaltung. Die Kolleginnen und Kollegen hatten sehr viel Spaß und fanden es einen gelungenen Abend.

I. S auf

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Mit unserem Team haben wir bei Dr. Glitzner ein Kochevent gebucht. Das Kochen grundsätzlich hat viel Spaß gemacht, was jedoch lediglich an den Kollegen und der Tätigkeit lag. Die Köche waren extrem schlecht vorbereitet. Die vegetarische Option war einfach nicht eingekauft, dafür würden einfach Reste verwertet zu einer mittelmässigen Alternative. Das Risotto wurde statt mit Gemüsebrühe lediglich mit Wein zubereitet und war demnach grenzwertig essbar, obwohl man anschließend Kaffee, Sahne und Trüffel reinwarf um den Geschmack zu überdecken. Der Grund hierfür war, dass der Koch keine Zeit hatte Gemüsebrühe zuzubereiten. Vielleicht nächstes Mal lieber Pulver einkaufen statt 3 l Wein reinzuschütten? Flying Fingerfood beinhaltete TK Ware (Mozerella Sticks und Hähnchen am Spieß). Für das Geld leider sehr schwach! Die Räumlichkeiten sind schön und mit gutem Essen könnte man sicherlich ein schönes Event draus machen.

Marco S auf

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Eine der besten Kochschulen Frankfurts. Sehr kompetent das Team. Alles mega sympathisch und nett. Weiter so 👍

Thomas Z auf

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Ich habe den Kochkurs „ORIENT-EXPRESS - REZEPTE AUS 1001 NACHT“ für meine Freundin zum Geburtstag geschenkt. Es war ein grandioses Geschenk. Ein wohl fabelhafter Abend für sie. Jetzt warte ich sehnsüchtig darauf, dass ich ebenfalls mal in den Genuss kommen darf. Danke für das tolle Event.

Travelling auf

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Echt toller kurs, toller Abend tolle Gäste: gute Mischung aus Lernen, Ausprobieren, zuschauen und lecker essen Location echt gut

Manuela W auf

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Schade, ich habe über einen Radiosender einen Kochkurs für zwei Personen gewonnen. Ich habe dann später erfahren, dass ich mir diesen leider noch nicht einmal selbst aussuchen kann bzw. dieser auch noch zeitlich vorgegeben wird. Daraufhin habe ich mich per Mail gemeldet, ob es nicht machbar wäre einen anderen Termin zu nehmen (gerne auch den selben Kochkurs). Ich selbst komme leider nicht aus Frankfurt und müsste mir für diesen Tag Urlaub (da dieser mitten in der Woche ist) nehmen, Babysitter organisieren usw. Leider war die Genussakademie dahingehend sehr unflexibel und besteht auf diesen festgelegten Termin. Ich bin mir auch bewusst, dass es ein Gewinn ist. Aber man kann ja als Sponsor nicht unbedingt davon ausgehen, dass es jemand gewinnt, der genau in Frankfurt lebt und sich dies flexibel einteilen kann. Wir hatten uns sehr über den Gewinn gefreut, der nun leider verfallen muss!