Französisches Restaurant Bewertungen & Top Anbieter in Hamburg

Theo auf

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Einfach weltklasse, dieses Essen! Und erstmals habe ich in einem Restaurant erlebt, dass Taube auf der Speisekarte stand. Update: Nun hatten wir das Vergnügen und den Genuss wieder zu Wahabi Nouri und seinem exzellenten Team zu gehen. Und dieses Mal durften wir sogar in die Küche und dort etwas helfen, probieren und über die Schultern schauen. Einen Gutschein zu dieser Aktion hatte ich schon vor einer Weile geschenkt bekommen und nun wurde er eingelöst. Was für ein lehrreiches Erlebnis!!! Nach einigen Stunden in der Küche wurden uns dann auch einige "unserer" Kreationen serviert. Die Fotos sprechen für sich selbst, und die Tipps und Tricks, die uns verraten wurden, fanden nun auch Einzug in die heimische Küche. Herzlichen Dank an Elo, Alfred und Nik! Sowie an das Service-Team!

Tobias H auf

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Mir ist völlig bewusst, wie eine zwei Sterne Bewertung aussieht: Jemand hält sich für einen Restaurant Kritiker und für schlauer als der Guide Michelin… dem ist nicht so. Ich bin / wir sind einfach enttäuscht von einem sehr mittelmäßigen Auftritt, den wir so nicht erwartet haben. Und dieser hat - mit Ausnahme des zu simplen Hauptgangs - nichts mit der Küche zu tun. Es hat jegliche Interaktion zwischen dem Team und uns gefehlt, die einen Restaurantbesuch neben dem Menü zu etwas besonderem macht. Es gab keinerlei Begrüßung / Vorstellung / Einleitung. Der erste Satz war: „Ein Aperitif?“ wenn dies überhaupt ein Satz ist. Weinkarte gibt es nicht, nur eine sehr schmallippige und wortkarge Empfehlung. Zwei unserer Gäste die Bier bevorzugen und denen wir versichert haben, dass man auch in einem Sterne-Restaurant Bier trinken kann, ohne sich als Gast zweiter Klasse zu fühlen, haben leider nur zwei Gläser Bier bekommen, dann war keines mehr da. Der Hauptgang - in der Menükarte als Überraschung angekündigt - war Poularde, die nicht so recht in die Abfolge passen wollte. Annonciert wurde stets sehr leise, hastig und immer nur mit den Bestandteilen des jeweiligen Gangs. Als Teil eines guten Konzepts kann dies funktionieren, jedoch bleiben im Piment jede Menge Fragen, die jedoch nicht beantwortet werden, da die Kollegen von Service und Küche so schnell wieder vom Tisch verschwunden sind, dass nur ein Luftzug zu spüren ist. Schade - es war ein besonderer Anlass und wir hatten ihn anders vor Augen. Dass die Rechnung zu viert vierstellig war, reibt im Nachhinein dadurch Salz in die Wunde, dass dies für einen gelungenen Abend absolut in Ordnung wäre, in dem Fall jedoch Preis / Leistung weit auseinander klaffen.

Liaquat S auf

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Lovely taste of food with good environment and staff.

Alessa M auf

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Bedienung nicht kundenorientiert. Haben für 120 eure gegessen. Von dem ersten bis zum 2. Gang warteten wir 40 Minuten. Wir fragten nach einem andern Tisch und der Keller wirkte beleidigt. Essen war es nicht Wert. Die Ente war zäh und ungeniessbar. Bei der Bezahlung übergab der keller seinem Kollegen ruppig in die Hand,da er uns nicht bedienen wollte. Kann es nicht empfehlen. Wir hatten einen tollen Abend erwartet

K. S auf

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Wir waren im Bistro, um eine "Kleinigkeit" zu essen. Wie an einem sonnigen Samstag zu erwarten, war es sehr voll und es fand sich nur ein Platz im Innenraum(leider am Durchgang zu den Toiletten ) was nicht so schön war. Es ist auf jeden Fall vorzuziehen draußen zu sitzen. Die Speisen waren durchschnittlich und soweit ok. Der Service ist verbesserungswürdig oder vielleicht einfach unterbesetzt. Alles in allem aber ok. Die Preise sind relativ hoch, da ist sicherlich die schöne Lage mitverantwortlich;-))

Tugba M auf

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Kontakt mit einem sehr unfreundlichen Kellner gehabt.

Johanna K auf

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Super leckere Galettes in allen Geschmacksrichtungen. Sogar für glutenfreie veganer ist richtig viel Auswahl dabei.

Matthias W auf

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Essen auf 2 Sterne Niveau.Warum hat dieser Koch diese Auszeichnung nicht? Vielleicht ist es das nicht recht passende Ambiente, dafür stimmen aber die Preise !