Verteilung der Bewertungen
- Positiv
- 92%
- Neutral
- 1%
- Negativ
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Bewertungen
Sternerestaurant für Einsteiger im besten Sinne! Die lockere Atmosphäre steht im Kontrast zu dem eher "elitären" Bild, das man oft mit Sternerestaurants verbindet. Die Bedienung ist kompetent, sehr sympathisch, offen für Nachfragen und man hat als Neuling nie das Gefühl, sich eine Blöße zu geben, weil man bestimmte Dinge (noch) nicht kennt. Das Essen ist tadellos, das Konzept, einfach nur die Grundzutat wie "Blumenkohl" auf die Karte zu schreiben…
Von A-Z einfach großartig. Service charmant mit Witz und man fühlt sich direkt wohl. Die Küche ist grandios, hoch kreativ und mit vielen kleinen Überraschungen die den Gaumen völlig verzaubern. Schönes Ambiente in überschaubarer Runde um ganz in Ruhe genießen zu können. Preislich spürt man die vielen Auszeichnungen😉 was aber immer noch völlig angemessen ist für das Ambiente, die super Qualität der ausgewählten Speisen und die sehr aufwändige Zube…
Wahnsinn wieviele Variationen aus einer Grundzutat möglich sind. Es war der Hammer und nur jeden zu empfehlen.
Es war ein wirklich perfekter Abend. Wer nach diesem Menü nicht sagt, dass Essen glücklich machen kann...dem kann ich auch nicht mehr weiter helfen. Uns hat es sehr beeindruckt zu sehen und vor allem zu schmecken, welch geschmackliche Vielfalt ein einfaches Lebensmittel haben kann. Die Weinbegleitung war auch perfekt auf die einzelnen Gänge abgestimmt. Schön war auch, dass das Menü viele saisonale Komponenten hatte. Den "Abschiedsgang" brachte de…
Unkonventionell aber Sehr gut unkonventionell. Essen ist immer sehr sehr gut. Egal ob am Abend wo es ein gut durchdachtes Menü gibt oder einfach nur zum Mittag. Gute Beratung zum Thema Essen und passender Getränke. Roter Faden klar zu erkennen. Stern hin oder her. Gastronomie mit Leidenschaft. Danke das wir eure Gäste sein dürfen.
Es hat einfach alles gepasst. Man Bucht nicht nur ein Essen, sondern ein Erlebnis. Wir hatten ein 8 Gänge Menü - dazu eine Weinbegleitung. Alles war perfekt aufeinander abgestimmt. Vorab wird telefonisch besprochen, welche Allergien und Unverträglichkeiten evtl vorliegen und dann das Gericht angepasst. Für den Preis kann man zwar nicht jeden Tag dort hin - aber genau deshalb bleibt es etwas besonderes. Die sympathischen Mitarbeiter sorgen für ein…
Unvergesslich gut! Ein Wahnsinnsgeschmackerlebnis und zauberhafte Bewirtung. Muss man erlebt haben, was diese Köche können!
Also, bisherige Bewertungen beziehen sich auf den Abend ... Ich war mit einer Gesellschaft zu Mittag dort und kann diese Bewertungen nicht teilen. Zu erst das Positive: das Essen war geschmacklich sehr gut; aber lauwarm... jetzt kommen weitere Kritikpunkte: das Servieren erfolgte über den Tisch; das Essen wurde stückweise verteilt, so dass man an einem Tisch nicht gemeinsam Speisen könnte (eine Dame aß dann allein am Tisch); die Getränkekarte müs…
Wir hatten einen sehr schönen Abend im Speiseberg. Die Atmosphäre ist leger und das Essen perfekt. Als Kritikpunkte könnte man höchsten die doch recht lange Speisefolge (eine Stunde weniger wäre besser gewesen) nennen. Trotzdem volle Punkte für das Team. Wünschenswert wäre vielleicht noch etwas mehr Regionalität bei der Weinbegleitung.
Von vorne bis hinten das beste Essen, das wir je hatten. Vor allem der Blumenkohl und das Hirschkalb mit Topinambur. Dazu perfekter Service von den beiden sehr netten Kellnern, super Weine und eine angenehm lockere Atmosphäre. Wir kommen irgendwann wieder, trotz knapp 400 km Anfahrt. Macht weiter so!
Liebes Speiseberg-Team, gestern durften wir Gast bei Ihnen sein. Kommen wir als erstes zum Ambiete. Das Restaurant ist sehr schön gelegen, auf einem Berg mit einer tollen Aussicht. Im Inneren zeigt sich ein moderne Einrichtung mit vielen schönen Details. Es gab eine interessante Musikauswahl, die allerdings teilweise sehr laut war. Das Resturant selbst besteht aus zwei Säalen, einem der für das Mittagsgeschäft am Wochende genutzt wird und dem Ha…
Danke für diesen wunderschönen Abend !!! Es war traumhaft ! Ein Genuss für alle Sinne !