Soba-An

Abseits der klassischen japanischen Spezialitäten Sushi und Ramen, bekommt man im Soba-An die gleichnamige - in Deutschland weitaus weniger bekannte - Spezialität. Die Nudeln werden frisch von Hand gemacht. Der Service ist japanisch freundlich und effizient. Für Neulinge ist die Darreichungsform möglicherweise erstmal etwas gewöhnungsbedürftig, doch geschmacklich insgesamt stimmig. Definitiv eine Empfehlung auch über die Grenzen von Düsseldorf h…

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Sehr leckeres Soba und verschiedene japanische Vorspeisen. Für Neueinsteiger in die japanische Küche muss man sich an die Konsistenz gewöhnen, aber es war köstlich und der Service wurde gut erklärt.

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I read about this place in a new york times article and it had been on my wish list for quite some time. Somehow, it didn't quite live up to the expectation - or maybe my expectation was just way too high. Nevertheless, it's surely a place worth trying if you're even in Düsseldorf. I had the warm soba noodles in miso soup with tempura. While the soup and the noodles were good, the tempura was a bit soggy but since it was served with matcha, it ba…

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Lovely food and very nice service. Always a nice experience.

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True Japanese Soba!

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蕎麦は特に好きな方ではなかったのですが、こちらのお蕎麦は本当に美味しいと思いました。パリに住んでいた頃にyenに何度か行ったことがありますが、高い割には今一だったので、正直こちらのお店もそんな感じかなと思っていたのですが、本当に美味しかったです。カレー蕎麦も美味しそうでした。また行きます！

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Bad taste, bad service, bad attitude. You can never find a Japanese restaurant worse than this in Düsseldorf. The quality of this one cant survive a month in Tokyo. Try it, and I have to remind you this is not the best way to waste your money, you can just burn it.

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Liked the experience here very much. Tasted like quality and closest to the flavours I had in Japan. Looks like they make the soba hand crafted. My friend was very sad that there wasn't a veggy or vegan soup based option though. Would definitely recommend the soba tea!

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Ausgezeichnete authentische handgemachte Soba. Die kalte Version mit geriebener japanischer Yamswurzel und Natto, das Tempura und die Inari-Sushi sind sehr zu empfehlen. Excellent authentic handmade soba. The cold version with grated Japanese yam and natto, the tempura and the Inari sushi are highly recommended.

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Sincere and honest food, a hidden and underrated gem not just in Dusseldorf but in this part of Europe if one is looking for good, handmade noodles with dishes focused on local ingredients. We travelled across the border to Düsseldorf for Japanese noodles! Do note that the food is subtle in flavour and not overwhelming, to address some reviewers who mentioned here that the food is bland. We were there on a quiet evening. The staff explained the …

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Unfassbar leckeres und authentisches Essen, wir waren hin und weg! Toller und freundlicher Service, wir durften Mittags von der Abendkarte bestellen. Spitzen-Qualität der Zutaten. Wir kommen sehr bald wieder! ❤️

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Food was delicious and service prompt but friendly. Many options available including cold and hot soba dishes. We opted for the Nasu Nikumiso (eggplant with miso meat sauce), Hotate-T (scallop tempura), Niku-Soba (beef) and Kamonanban (duck).

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Wunderbares Restaurant, hat wie in Japan geschmeckt. Sehr zu empfehlen!

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