Verteilung der Bewertungen
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Bewertungen
Wir waren bereits zweimal zu Gast im Heiderand und es war jedes Mal kulinarisch als auch seitens der Bedienung ein Traum. Wir kommen gerne wieder!
Für dieses gelungene Sharing-Menü zunächst einmal einen riesigen Dank an Küche und Service. Wir haben das erweiterte Menü gewählt. In allen Gängen war etwas für jeden Geschmack zu finden. Alle Zutaten hatten eine sehr gute Qualität und die Garzeitpunkte, z.B. des Fischs, waren perfekt. Und es gelang der Küche selbst zunächst eher skeptisch betrachtete Gerichte zum Knüller des Abends zu machen. Wunderbar! Besonders erwähnenswert ist auch der hervo…
Wer Sterneküche in lockerer und entspannter Atmosphäre genießen möchte, der ist hier genau richtig! Vom hauseigenen Brot-Allerlei bis zum Gruß aus der Küche war alles äußerst lecker und liebevoll angerichtet. Zu Empfehlen ist das Sharing-Menü, verschiedene Speisen bereiten dem Gaumen hier und da einen Wow-Effekt! Wer mag, kann die kompetente Wein-Begleitung genießen. Das Personal ist sehr freundlich und hat Spaß am Beruf! Und wer denkt, du gehobe…
Wer einmal Sterneküche in locker-moderner Atmosphäre genießen möchte, ist hier bestens aufgehoben. Besonders zu empfehlen ist das Sharing-Menü. Verschiedene Speisen werden stilvoll gereicht, sind geschmacklich hervorragend abgestimmt und überraschen den Gaumen hier und da mit einem Wow-Effekt! Das Personal ist natürlich freundlich und hat sichtbar Spaß am Beruf. Wer möchte, kann die qualifizierte Wein-Begleitung in Anspruch nehmen. Und wer meint,…
Im Restaurant wird großer Wert auf eine im hohen Maße qualitativ ansprechende Küche gelegt. Insbesondere werden Anliegen in Bezug auf Glutenunverträglichkeiten bzw. Zöliakie sehr ernst genommen. Diesen wird zum Teil mit einfallsreichen Alternativkreationen und verlässlichem Verständnis begegnet. Super! Wir lieben das Ambiente, das herzliche Personal und die ungezwungene Atmosphäre. Das Heiderand unterliegt einer tollen Dynamik - interessante Komb…
Waren jetzt zum 2. Mal da und das Essen und der Service sind spitze. Das Ambiente am Abend ist sehr schön...
Ein tolles Team,ein richtig gute Weinkarte und was soll ich sagen,den Michelin-Stern gab es nicht umsonst!Wer in Dresden ist, muss hier unbedingt einen Tisch reservieren. Danke für den schönen Abend.
5 Sterne für die Komposition und Auswahl der Speisen und einen extra Stern für das Team, die Authentizität und die Gastfreundschaft! Herzlichen Dank, wir kommen auf jeden Fall wieder!
Für unseren Jahrestag am 09.02. lassen sich meine Freundin und ich jedes Jahr etwas besonderes einfallen. Dieses Jahr war meine Freundin an der Reihe und hat mich mit diesem tollen Restaurant überrascht. Kleines, gemütliches Restaurant, super nettes Personal, leckere Speisen und Weine. Wir haben uns über 2 1/2 Stunden Zeit für das Essen gelassen und jeder Gang hat sich mehr als gelohnt. Wir kommen sehr, sehr gern wieder. Noch ein ganz kleiner Tip…
Wenn ein Restaurantbesuch zum Erlebnis wird... ... dann war man im Heiderand. Liebes Heiderandteam, vielen Dank für diesen tollen Abend. Er war von Anfang bis Ende perfekt. Das Konzept des Sharing-Menues kann ich nur empfehlen. Man kann viele Sachen probieren. Zum Glück, denn wenn an sich nur für eine Sache entscheiden würde, würden die ganzen anderen genialen Kreationen an einem vorbei gehen. Jeder Gang ist eine kulinarische Überraschung und a…
Liebes Team vom Restaurant Heiderand! Erst heute durften wir zum ersten Mal Gast in Eurem wunderschönen Restaurant sein. Was soll ich sagen: wir sind immer noch überwältigt - in atmosphärischer & kulinarischer Hinsicht war alles so einzigartig und toll, wie wir es schon lang nicht mehr erlebt haben. Schon beim Betreten des Restaurants wurde man herzlichst empfangen und das zog sich den gesamten Abend weiter so fort. Der Service war herzlich und a…
Sehr leckeres Essen, interessante Mischung aus klassischen Rezepten und verspielter französischer Küche. Insgesamt sehr empfehlenswert.