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Bewertungen
Wer auf der Suche nach einem nicht alltäglichen, außergewöhnlichen Abendessen der besonderen Art ist, wird beim Abendbrot im Pfortenhaus auf jeden Fall auf seine Kosten kommen. Im „Kreis der Auserwählten“ bekommt man in mehreren Gängen Köstlichkeiten verschiedenster Art serviert. Das Abendbrot steht meist unter einem kulinarischen Motto und findet in einer gemütlichen Wohnzimmer-Wohlfühl-Atmosphäre statt. Die Auswahl der Speisen ist perfekt aufei…
Wir haben mal wieder einen ganz tollen Vormittag bei Eggs Benedict nach individueller Kreation und einem leckeren Schloß Vaux Sekt verbracht. Vielen Dank und wir kommen gerne immer wieder!
Russian afternoon tea.... eine kleine Zahl von Genießern wurde exquisit von Gastgeber Enrico Dufner mit kleinen Leckereien einer russisch angehauchten Küche verwöhnt, begleitet von echtem russischem Tee und einer Etagere mit Kuchen und anderen süßen Schmankerln.... In einem wunderschönen Ambiente Chapeau!!
Wir haben einen traumhaften Nachmittag im Pfortenhaus verbracht. Eine Teatime in gemütlicher Umgebung und soo lecker. Uns wurden vielfältige abwechslungsreiche kleine Delikatessen serviert. Bin nicht zum erstenmal da und auch nicht zum letzten Mal. Herr Dufner wird von uns gerne weiter empfohlen.
Lieber Rico, tausend Dank für deine unglaubliche, kulinarische Begleitung unseres besonderen Tages! Du hast uns ein vegetarisches Menü zusammengestellt, das sogar die eingefleischten Fleischesser überzeugt hat :) An alle Unentschlossenen oder noch Suchenden: Wenn ihr euch für einen speziellen Tag mehr als nur Schinkenröllchen wünscht, meldet euch bei Rico! Bereits nach unserem ersten Treffen waren wir von Rico’s ausgefallenen Kreationen begeist…
Hinter Enricos Diensten steckt immer sehr viel Arbeit. Er überzeugt sowohl mit seiner Liebe zum Detail als auch mit dem guten Service (und natürlich das köstliche Essen!) Hier fühlt man sich gut aufgehoben und genießt einfach mal! 🏝️
Total ausgefallene Lokation um in kleinem Kreis zu feiern. Eine kleine Oase direkt neben der Hauptstraße, man bekommt von dem Verkehr überhaupt nichts mit. Innen herrscht eine gemütliche Wohnzimmer-Atmosphäre mit dem gewissen Etwas. Das Essen ist auch exquisit.
Wir haben unsere Hochzeit im Pfortenhaus gefeiert. Es wurde eine unvergessliche Feier. Angefangen bei der wunderschönen Location mit großer Tafel im Garten, Lounge-Ecke und sehr geschmackvoller Dekoration über den wirklich perfekten, aufmerksamen, unaufdringlichen und so unfassbar herzlichen Service bis zum leckeren, außergewöhnlichen, ideenreichen Essen hat einfach alles gestimmt. Danke, danke, danke. Das war phantastisch. Wir können das Pforten…
Das Abendessen im Pfortenhaus war einfach phantastisch- danke für diesen wunderschönen Abend mit erlesensten Leckereien.
Eine Location, die in Wiesbaden und Umgebung ihresgleichen sucht! Wunderschöner Innen- und Außenbereich, verbunden mit fantastischer Küche und exzellenter Weinbegleitung - Enrico als vollendeter Gastgeber und der hauseigene Dalmatiner runden die hier angebotene Experience in Perfektion ab! FAZIT: Absolute Empfehlung! Ob grösseres Event, romantischer Abend zu zweit oder (aktuell) ein raffiniertes Dinner daheim: das Pfortenhaus ist definitiv einen …
Sensationelle Eggs Benedict (to go), perfekt fürs gemütliche Sonntags-Frühstück zu Hause. Haben jetzt das zweite Wochenende in Folge bestellt, weil es so unfassbar lecker war.
Ein außerordentliches thanks giving Essen, daß uns für ein paar Stunden auf eine kulinarische Reise geschickt hat. Perfekt organisiert. Wir werden wieder bestellen. Wir möchten uns bei Herrn Dufner und seinem Team bedanken und wünschen Ihnen weiterhin viel Erfolg! M. Gagliardi
Meine Verlobte und ich sind mittlerweile regelmässig Gast bei Enrico und Julez. -Gast sein- wird an diesem magischen Ort noch SEHR groß geschrieben - immer wieder ein wunderschönes 'happening'. Er, Julez und sein Team machen das Pfortenhaus zu dem was es ist - ein Ort völliger Entspannung, goldenen Zeiten und dem aboluten non plus ultra was Kullinarik angeht. Was Enrico zaubert, verzaubert. Wahnsinnig gutes Essen, schmackhaft bis auf die letzte…
Perfekter Gastgeber, tolle Loacation und fantastisches Essen. Ein Erlebnis für alle Sinne.