Verteilung der Bewertungen
- Positiv
- 94%
- Neutral
- 4%
- Negativ
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Bewertungen
Excellence ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ a real pleasure. Try the sake-champagne 🍾 it’s a real treat 💖🌈💖 all Japanese 🇯🇵
An amazing restaurant and experience. The only two points where I was not 100% satisfied with was: (i) limited interaction with the chef (esp. compared to the three other top-tier Japanese restaurants in Frankfurt); and (ii) the fact that they do not offer a pure sake pairing. I am looking forward to my next visit.
World class Sushi in Frankfurt. Pricey but more than worth it. Unique and in this quality in Germany only available in Düsseldorf from the Grand Master. The wine pairing is one of the best I have had in recent years. Service quality is outstanding.
Ambiente 4 Service 5+ Essen und Trinken 5+ In puristischem Ambiente bekommt man in diesem kleinen Restaurant einen umfangreichen Ausschnitt japanischer Esskultur geboten. Die Qualität der Zutaten, die Zubereitung und die Präsentation sind absolute Spitzenklasse. Ebenso das hervorragende Service-Team. Menü und Wein-/Sake-Begleitung ergänzen sich wunderbar. Spezielle Erwähnung verdienen aus meiner Sicht di…
Masa is a one star Michelin restaurant. It isn’t the traditional Omakase where you sit down and just enjoy the sushi. This place offered you a variety of dishes in closing a really large of assortment of appetizers; a lot of them I’ve never tried before. I really like the Chutoro with caviar on top, I would have to say that’s the highlight of the appetizer. The sushi and sashimi was as competent as a chef could be. I highly recommend that you do…
Sehr individuelle Speisen. Top Service ! Leider in Summe doch etwas enttäuschend. Zu viel Deko. Zu viel CHI CHI meiner Meinung nach ! Teilweise wird eben auch das Wesentliche aus den Augen verloren bei den Kreationen. Manchmal ist weniger MEHR ! Manche der Speisen wurden leider zu kalt und eben direkt aus Tupperdosen entnommen und serviert ! Bin gespannt, ob der Stern ⭐️ gehalten werden kann.
After being told by a friend about this restaurant so we gave it a try. I was a bit disappointed and I’ll point out why. The food was great. First we got the complimentary from the kitchen it was sooooo good. And then the appetiser it was good as well and nice decorated. The duck soup was refreshing. The sashimi with 4 different types of fish was brought out from the kitchen (we sat at the bar) which for me kinda weird as we have been to another…
Ich bin noch immer sprachlos. Ein unfassbar kulinarischer Gaumenschmaus, bis ins kleinste Detail liebevoll und sorgfältig angerichtet. Zurecht Michelin ausgezeichnet. Jeder Gang eine wahre Geschmacksexplosion. Hochwertige Zutaten und sehr angenehmer, aufmerksamer Service. Top Restaurant!
Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Japanische Sterneküche mit viel Liebe zum Detail, ausgezeichnete Qualität und wunderbarer Service. Wir kommen sicherlich wieder.
Das große Menü beim japanischen Küchenmeister Masaru Oae war excellent, eine Augen- und Gaumenfreude. Besonders hervorzuheben sind die Vorspeisen-Variationen mit ihren verchiedenen Geschmackserlebnissen. Direkt an der Theke sitzend, läuft einem während der Zubereitung mit handwerklicher Präzension und kreativer Gestaltungsfreude das Wasser im Mund zusammen.
Wie immer außergewöhnlich gutes Essen, perfekter Service und ein toller Abend! Masa hat seinen Stern* mehr als verdient. Die Qualität und Kreativität ist überragend
Sehr gutes Erlebnis in diesem japanischen Gourmetrestaurant. Was aber durchaus noch verbessert werden kann ist die location, schlauchformig und etwas karg eingerichtet. Toilette könnte sauberer sein, aber das war's auch schon an Kritik. Alles in allem würde ich aber Ken diesem Restaurant für einen 2. Besuch vorziehen. Dort passt das Gesamtkonzept einen μ besser zu allem. So ein Menü permanent neben dem Platz und besser passende Getränke haben ger…
