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Mussten unverschämterweise 30 Minuten auf unseren Tee warten. In dieser Zeit machte der Besitzer mit dem Handy von irgendwelchen Geschäftmännern Fotos von der Gruppe, lässt einen Geschäftmann bei sich hinter der Theke stehen und er selber geht zur Gruppe raus in dem Gang für ein weiteres Foto. Dann schaut er um sich und bedient mehrfach, wohlgemerkt liegt die Betonung auf mehrfach, anderen Gästen und schenkt denen weiteren Grünen Tee aus. In der …
Habe Messer dort zum Schleifen gebracht. Die Messer sind jetzt deutlich stumpfer als vorher und a den Klingen sind seltsame Flecken. Auch die Gravur des Herstellers ist jetzt teilweise nicht mehr zu sehen.
Ihr Kurs hat mir eine solide Grundlage gegeben, an der ich bis heute festhalte. Dank Ihnen bin ich in meiner beruflichen Laufbahn erfolgreich. Danke, Herr Kinyasan!
Die Kleinmarkthalle ist eine Institution in FFM und genauso auch Kinya, die herrliches Sushi zubereiten. Wir haben dieses mal nur den grünen Tee gehabt, den es in verschiedenen Stärken gibt. Sehr schmackhaft und belebend nachdem wir uns schon über eine Stunde durch die Halle probiert haben. Angeboten wird auch das Messerschleifen, damit haben wir aber keine Erfahrung gemacht. Der Herr, der uns bediente war sehr freundlich und zuvorkommend und der…
Würde null Sterne vergeben, wenn das ginge. Der Geschäftsführer ignoriert seine Kunden teilweise ganz oder für längere Zeit die sich für die Messer interessieren und hat wenig Ahnung von seinen Produkten. Auf die Rückfrage, aus welchem Stahl genau die Klingen und das Holz der Griffe seien, war die Antwort nur eine Aussage, dass es ihn nicht interessiere und er hat sich sofort umgedreht und ist weggegangen.
Eine Institution in Frankfurt! Nicht umsonst hat die FAZ ihm vor ein paar Jahren eine Titelseite mit riesigem Artikel gewidmet. Man spürt die Leidenschaft für seinen Beruf - bzw. seine Berufung - in jeder Aktion. Egal ob Tee, Messer oder Sushi - hier ist man gut aufgehoben.
ヨーロッパで一番美味しいお寿司です。 初めてお会いしたkinyaさんはとても気さくな方で、ヨーロッパの人にはヨーロッパ式に最初にお味噌汁をだしてしばらくしてからお寿司を提供していて、日本人はお寿司とお味噌汁を同じタイミングで提供しているなど工夫をされています。朝5時から丁寧に仕込みをしていることなどを伺いました。納得の味です。 デザート（甘いスイカ）と一保堂のほうじ茶も最高でした。 一保堂のお抹茶と落雁も頂けて、本当の日本を感じてウルッとしました。
Extrem unfreundlich, schlechter Schliff, eine Spitze verformt und ein Teil meiner sehr teuren Messer sind verkratzt. Zudem wurden sie mir komplett dreckig zurückgegeben. Unregelmäßiger Schliff, vorne extrem scharf aber die Mitte konnte nichtmal eine Tomate durchschneiden. YouTube + eigener Schleifstein kostet weniger als 2 Messer schleifen zulassen und man kriegt ein besseres Ergebnis. Preisleistung: Kompletter Flop
Unter aller Sau - meine Messer sind total zerkratzt, Schnittkante ist unsauber und das für diesen hohen Preis! Jeder der seine Messer mag sollte woanders hin!
My favorite saturday morning place to enjoy high quality green teas served in traditional Japanese way and outstanding fresh and tasty sushi. This place is a lil' Frankfurt gem and I recommend it to all quality, wisdom and art lovers.
Die Tische wurden makellos gesäubert und die Sesseln waren sehr bequem.Bestimmt nicht nur das aufmerksame Lokal Personal war bei meinem Besuch der totale Hit, sondern ebenfalls das gute Flair.Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Gasthaus.Mutter und ich waren zu gemeinsam anwesend und jeder von uns hat etwas anderes bestellt — ich für meinen Teil kann verlauten lassen, ich hab von jedem (ein) bisschen gekostet und es war super.
Der Mensch ist eine Menschliche und Fachliche Katastrophe. Sehr unhöflich und unser Japanmesser, ich habe keine Worte. Der Typ sieht uns garantiert nicht mehr. Absolut nicht zu empfehlen.