Veganes Restaurant Bewertungen & Top Anbieter in Leipzig
Die 5 besten Anbieter in der Kategorie Veganes Restaurant in Leipzig
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Super Essen, leider ist der ganze Stadt teil mir zu links, hier sieht vieles vergammelt mit Grafitti aus. Hoffendlich ändert sich das bald, die Linken können ja nach Russland ziehen und Platz für friedliebende Gäste machen. Super Essen!
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Ich kenne das Zest schon sehr lange. Vor über zehn Jahren hat mich dieses Restaurant richtig geflasht und ich habe sehr vielen Menschen von der Qualität und Intensität der Speisen vorgeschwärmt - für mich war es das beste vegane Restaurant aus Deutschland. 2017 war ich das letzte Mal dort, dann kam BigC und bei meinem Besuch dieses Jahr, 2023, bin ich sehr gespannt auf das Essen gewesen, da die Gerichte auf der Karte sehr vielversprechend klangen und es außergewöhnliche Kombinationen gab. Die Location ist die gleiche wie vor zehn Jahren, mit ein paar kleinen Schönheitsreperaturen. Der rustikale Charme passt nicht mehr ganz zur Präsentation des Unternehmens - aber ich bin ja wegen dem Essen hier. Die anwesenden Menschen war sehr leger gekleidet, das war angenehm - überrascht haben mich die Kleinkinder, bei der Menüauswahl. In der Theorie ist das Restaurant sicher Familienfreundlich, jedoch war der Lärmfaktor durch den Säugling wirklich anstrengend. Hinzu kamen lautes klappern und scheppern von der Theke und ein sehr lauter Mixer sowie die Kaffeemaschine, diverse Gespräche (die Tische stehen sehr nah beeinander) und noch rockige Musik im Hintergrund. Für Menschen, die sich auf das Essen und Aromen fokussieren möchten und sehr feine Sinne haben, bietet dieses Lokal somit keine Möglichkeit entspannt zu Essen, falls man sich keinen starken Gehörschutz mitbringt. Sehr positiv sei übrigens der Service zu erwähnen. Der Mensch mit den langen, dunklen Haaren war etwas weniger motiviert, die andere Servicekraft hat positiv auf das vor Ort geäußerte Feedback (was so ehrlich wie diese Bewertung war) reagiert und ist sehr zuvorkommend auf unsere Wünsche eingegangen. Danke! Aber kommen wir endlich zum Essen. Leider haben den Gerichten, bis auf einige Ausnahmen von einzelnen Komponenten, die Raffinesse und der "Wow" Effekt gefehlt. Was gut war: Kapern-Aioli, Roggencrostini (leider vom Grapefruitschaum, der nicht wirklich nach Grapefruit geschmeckt hat, aufgeweicht), gebackener Tofu, Liebstöckelfritatten, gegrillte Honigmelone, Kalamansi-Namelaka, Mandel-Espuma. Was enttäuschend gewesen ist: Lauch-Mosaik (relativ geschmacklos und sehr kalt, von der Zwiebel-Kaffee-Glasur war nichts zu erahnen), Kardamom-Wacholder-Sud (viel zu wässrig, die Pilze sind da drin schwammig geworden, der Tofu war gut, hat aber komplett die Aromen überdeckt), Pekan-Walnuss-Bisquit (es wurden keine guten Nüsse benutzt, Konsistenz zu bröselig und sehr flach im Geschmack), Matcha-Bisquit (zu heiß gebacken, Matcha hat Aroma verloren oder hatte eine schlechte Qualität), Quinoa Crunch (war zu hart und zu klebrig), Orangenblüten-Waffel (war halb verbrannt und hat nur süß geschmeckt), die undefinierbare Haselnussfüllung bei der Zwiebel mit den Enoki. Vermouth Velouté (zu mächtig und vom Aroma unpassend, unser Meinung nach), Grapefruitschaum (welche Grapefruit? Schaum? War sehr flüssig). Wir haben uns mit den Menschen am Nachbartisch ausgetauscht, da einige angepriesene Aromen nicht heraus zu schmecken waren, bei denen war dies ebenso (ich wollte ausschließen, dass wir vielleicht nur Pech gehabt haben). Ich habe es schon lange nicht mehr bereut, Geld für Essen ausgegeben zu haben, dieses Mal war das jedoch der Fall. Tipp: Probiert mal Freya in Berlin. Ein positives Ende: die Special-Getränke März/April waren wirklich gut, danke dafür!
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unfassbar lecker, super service:))
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Beste Kneipe in Reudnitz mit leckerem Essen, super tschechischem Bier, fairen Preisen und sympathischer Einstellung. 6 Sterne würde ich vergeben, wenn es dauerhauft rauchfrei wäre ;)
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Leider sehr teuer
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The food is so good ! I had the forest roomate and the tofu cabbage rolls. This was amazing !!! But they only take cash :( Ps: dear waiters i didnot know that in germany we have to leave a tip 🥺 i will come back tomorrow 🥺 sorry!
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essen macht kein spaß. fad sein vater zum einen und übersüßt sein mutter zum anderen.. und was soll dieser geschredderte eisbergsalat mit rucola bitte im essen? checke nicht
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Freundliche Bedienung, sehr geiles Essen und angenehme Atmosphäre
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Dauert 80 Jahre um essen zu bekommen. Wenn es endlich da ist, ist es ok. Edit: es wurde runter auf ein Stern gesetzt weil die curry meines Bruders mit allem Salz im Ozean gemacht wurde.