Restaurant mit Sushiförderband Bewertungen & Top Anbieter in Frankfurt am Main

Çiçek T auf

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Delicious sushi

Gregor H auf

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Einer der widerlichsten Sushi-Shops, die ich in meinem ganzen Leben besucht habe. Es ist vollkommen klar, dass es sich hier um relativ günstiges Sushi handelt, dennoch sollte es gewisse Mindeststandards hinsichtlich Hygiene und Qualität geben, zumal hier roher Fisch verarbeitet wird. Ewige Wartezeiten (fast 1h für ein Mittagsmenü!), eine fleckige Bento-Box, fettige Teller und Nigiri-Stücke auf Pralinen-Größe könnte man notfalls noch hinnehmen, aber der Fisch ist hier wirklich widerwärtig: Lachs, der so minderwertig und fettig ist, dass man ihn problemlos mit der Zunge am Gaumen zerdrücken kann, ekliger grau-bräunlicher Thunfisch, geschmacksfreier Reis. Dazu kommt, dass die Sushi-Zusammensetzung überhaupt nicht der Bestellung entsprach, ein Blick, den man beim Bezahlen in die Küche erhaschen konnte, sorgte für zusätzliches Unbehagen. Unfassbar, dass in einem solchen Umfeld rohe Ware verarbeitet wird. Hier geht es ganz offensichtlich einzig und allein um den Gewinn, auf Qualität, Sauberkeit und Gastlichkeit wird NULL Wert gelegt. Wenigstens wird die Menge an Keimen, die man hier mit jeder Mahlzeit aufnimmt, durch die geringe Fischmenge pro Sushi-Stück etwas reduziert. Schade, dass man mind. einen Stern vergeben muss, verdient hat Nigiri Sushi keinen einzigen.