Restaurant mit Fusionsküche Bewertungen & Top Anbieter in Düsseldorf

Melanie D auf

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DANKE! Wir haben hier unsere Hochzeitsfeier ausgerichtet und sind immer noch sprachlos vor Begeisterung. Angefangen bei der guten Organisation, der tollen Location, über das fantastische 3-Gang-Menü (Burrata, Rinderfilet & weißes Mousse), bis hin zum erstklassigen Service. Das Team hat sich an diesem Abend wirklich selbst übertroffen: Man bot mir an, das etwas nörgelnde Kind im Kinderwagen zu fahren, damit ich weiter feiern kann, der Hauptkellner legte spontan ein überragendes Duett mit unserem Singer/Songwriter auf italienisch hin und am Ende tanzte die ganze Belegschaft sogar noch mit. Ein unvergesslicher Abend dank des tollen Teams der Spoerlfabrik ❤️🙏🏻

Sebastian S auf

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Leider war es enttäuschend. Anspruch und Wirklichkeit stimmen nicht überein. Man möchte Fine Dining und verpreist dies auch so, jedoch wird es nicht umgesetzt. Thunfisch Tataki war Kühlschrank kalt. Der Fisch hätte Raumtemperatur haben müssen. Gleiches bei dem Beef. Und das kalte, hartgekochte Wachtelei zum Thunfisch beim Hauptgang ist auch keine hohe Kunst der Kulinarik. Weinkarte minderwertig. Ca Dei Frati Industrieplörre… Euer ernst? Service auch fragwürdig. Kellnerin sprach und verstand kein Deutsch. Und das man Getränke nicht einfach über den Tisch reicht gehört auch zu den Basics des Services. Niemand fragte nach ob wir Dessert wünschen. Auch so ein Thema. Amüsant ist der Kellner der einen auf Italiener macht :-). Papierservietten, auch ein no go. Sehr schade, da das Spoerl so gemütlich ist und man echt was draus machen könnte.

Manuel auf

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Sehr fähiges, freundliches Personal, hervorragende Küche, tolles Ambiente. Die Karte setzt saisonale Schwerpunkte, ohne zu vorhersehbar zu sein. Klassische Gerichte stets einfallsreich und zwanglos bereichert durch neue geschmackliche und optische Aktzente. Die einfachen Dinge werden besonders durch die hervorragende Zubereitung. Ambiente: Zeitlos elegant, wohnlich, offen. Das Personal: Souverän, entspannt, gekonnt, freundlich.

Leo J auf

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Richtiger ranzladen das Essen wird nichtmal geschnitten

Ricarda H auf

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Dieses ist meiner Meinung nach das beste Hotpot Restaurant in ganz Düsseldorf ❤️ Sowohl geschmacklich, als auch in Bezug auf das Ambiente und das Preis-/Leistungsverhältnis. Das Angebot an Brühen, Zutaten zum Selbstgaren und Dips zum Selbstanmixen ist hier sehr umfangreich. A la carte Gerichte und Desserts sind auch sehr lecker. Auch das Personal war immer sehr bemüht um die Gäste. Deshalb ist es sehr schade, dass das Restaurant seit Herbst 2021 geschlossen ist, weil dort laut des Betreibers renoviert wird. Inzwischen fragen meine Freunde und ich uns allerdings, ob es jemals wieder öffnen wird. Zumal wir bisher keine größere Veränderung vor Ort erkennen konnten. Es wäre schön, wenn es mal eine Info geben würde, ob, wann und ggf. auch wo wieder eröffnet wird (Vielleicht werden die alten Räumlichkeiten ja aufgegeben und die Renovierungsarbeiten finden daher in einem neuen Lokal statt..?) 🥺

It m auf

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Groupon soll dafür sorgen dass man Gäste gewinnt... leider war es einfach nur schlecht. Von der Bedienung, übers Essen, einfach nichts.

Veronika K auf

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Sehr lecker, alles frisch. Schnelle Zubereitung. Höchstens 15 Minuten Wartezeit bis man das Essen serviert bekommt

R. Y auf

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Ich war nun schon öfter dort, weil das Essen wirklich super lecker ist. Allerdings dauert es meistens eine knappe halbe Stunde, bis man überhaupt Getränke bestellt hat. Es gibt im Regelfall 2 Kellner, die mit nur 4 Tischen deutlich überfordert sind. Wir haben 20 Minuten auf einen Aperol warten müssen. Essensbestellung wurde dann auch nicht sofort angenommen und wir haben nach ca. 1 Stunde unsere Vorspeise erhalten. Schade.

Dance A auf

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Something different. Liked what we ordered. Will go back again :)

A A auf

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Kinda tries to be a knockoff of wagamama, really not nice and definitely not 'best sushi ever' as some posts suggest, which must be fakes