Europäische Küche Bewertungen & Top Anbieter in Bonn

Simon W auf

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An excellent evening to celebrate a special birthday, with friends. Thank you so much.,

Morian F auf

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Das Restaurant sieht von außen schön aus und bietet (vermeintlich) Haute Cuisine. Leider mehr Schein als Sein: Ich habe ein mehrgängiges Fischmenü gegessen, das sehr enttäuschend ausgefallen ist. Zu guter Küche gehört eben nicht nur Feines (wie Rotbarbe und Hummer) zu verarbeiten, sondern es eben auch entsprechend zuzubereiten und zu würzen. Alles einfach salzen und mit diversen Schäumchen zu unterlegen (das hat sich im Menü auch stark wiederholt) wird doch dem guten Inhalt nicht gerecht. Es gibt so viele leckere feine Gewürze - von Majoran, der zum Fisch passt, bis Zimt. Aber nichts davon war zu schmecken. Ich hatte den Eindruck, das Restaurant ist eher für Leute, die viel Geld haben und endlich mal schick essen gehen. Aber das ist subjektiv. Im Übrigen waren die Desserts ausgezeichnet: Nicht zu süß, kreativ dekoriert und sehr vielschichtige Geschmacksnuancen (von Zartbitter bis Minze). Davon hätte man sich in den Hauptgängen auch etwas erhofft! Der Service war zuvorkommend und freundlich.

Stephan auf

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Super leckeren ruccula-Weinbergpfirsich-Salat als Vorspeise gegessen und im Anschluss daran trüffelpasta und Hüftsteak. Sehr zu empfehlen. Service auch selten zuvorkommend.

Frank S auf

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Sehr schlechter Service! Es war mir nicht möglich telefonisch und per Kontaktnachricht einen Tisch zu reservieren. Die Krönung war der zweite Anruf. Hier wurde tatsächlich abgenommen und dann der Hörer daneben gelegt. Man konnte im Hintergrund die Gespräche mit anderen Gästen hören. Nach ca. 5 Min. mehrfacher lauter Nachfrage, ob man denn jetzt eine Resevierung annehmen wolle, habe ich aufgelegt. Wenn die Reservierung schon so unterirdisch ist, wie ist dann erst der restliche Service oder gar das Essen? Bei mir steht das Maternus jetzt auf der "No go" Liste!

Usul auf

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Update 5/22: Wir sind traurig ob der Schließung am 21. Mai 2022 und ich wünsche allen weiterhin viel Erfolg. Dieses Restaurant hat dem Villenviertel sichtlich gut getan. Adieu! ________________________________________ Update 02/22: schöne Atmosphäre, stimmige Menüs, aufmerksamer Service und ein sehr gutes Weinangebot. Wir hatten zwei Fischgerichte und sowohl das Saltimbocca vom Seeteufel als auch der Steinbutt waren wie die begleitende rosa Pfeffer-Sauce und das Gratin Dauphinois ausgezeichnet. Die Pasta vorab in Vorspeisenportion (u.a. Rigatoni mit Birne und Walnuss) waren gut, aber nicht so gut wie die Kalbsleberwürfel z.B. Unser Eindruck war, dass die Preise zum Teil n o c h m a l erhöht wurden, der Schokoladenkuchen war angesichts des neuen Preises von 11€ winzig. Wenn, dann lieber das Tiramisu. ________________________________________ Update: Der Empfang und Service sind weiterhin herzlich, die Qualität der Speisen ungebrochen hoch. Die Vorspeisenplatte war reichlich, die Pasta mit Trüffelsauce sehr delikat. Wie überall in den letzten Wochen hat sich die Inflation aber auch hier in spürbaren Preiserhöhungen für Speisen und Weine niedergeschlagen. Stilsichere Location, geschmackvoll in Einrichtung und Beleuchtung, die ihre Stärken umso mehr ausspielt, wenn es nicht allzu belebt ist und der erste Run der oft zahlreichen Gäste schon vorbei ist. Der Service ist sehr aufmerksam und zuvorkommend. Da können sich andere Restaurants in einem ähnlichen Preissegment eine Scheibe abschneiden. Dabei wirkt er nie überkandidelt. Die Küche ist hervorragend und ohne Chi-Chi einfach nur sehr gut. Die selbstgemachte Pasta mit Trüffelsauce war exquisit und auch die Dorade gefiel sehr. Die Fischsuppe ist gut, aber wir würden eher wieder zu der Kalbsleber als Entrée zurückkehren. Sicher eine Frage des Geschmacks. Sowohl Tiramisu als auch Schokoladenkuchen waren ebenso wie der gereichte Limoncello und Espresso ein perfekter Abschluss. Die Weinauswahl ist riesig. Der offene Weiße aus Südtirol wunderbar. Die Weine werden in 0,1l und 0,2l sowie halben Flaschen bzw. Probiergrößen (0,05l) serviert und portioniert. Meine Frau und ich waren beide sehr angetan und kommen bald wieder.

Iris W auf

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Preis-Leistungsverhältnis völlig überzogen. Arrogantes Personal , arrogante Kunden. Salate und Pasta werden in Schüsseln aus Steinzeug serviert. Kartoffelstampf mit Basilikum durchzogen mit Olivenöl, kein Salz kein Pfeffer. Pasta mit US Beef nichts anderes als vlt. 50 gr gehäckseltes steak was anschliessend wie Bolognese gekocht wurde. Die Pflaumen auf dem Salat waren roh und hart. Gefüllt mit altem Ziegenkäse gemischt mit Parmesan, dieser schmeckte schon ziemlich streng. Jacken werden einem abgenommen , aber nach Bewirtung nicht angereicht. Viel Personal wenig Kunden. Arrogant. Der Preis ist überzogen , da die Speisen eher mittleres Level sind. Hintergrundmusik Jazz , teilweise so schrill , das einem die Ohren weh tun.

ThePanda, P auf

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Ich war erst kürzlich wieder hier und hatte noch nie ein schlechtes Erlebnis. Das Essen und das Bier ist klasse, die Bedienung zuvorkommend und freundlich. Es herrscht schönes und dennoch gemütliches Ambiente. Auch als größere Gruppe gibt es hier keine Probleme, vonwegen kalten Essen oder ähnlichem. Mit Lage direkt am Ennert selbst kann man einen Besuch hier schon an einen Spaziergang anknüpfen.

Britta S auf

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Das Bier ist gut, allerdings lassen die Speisen noch viel Luft nach oben. Wir hatten eine total versalzen Gulaschsuppe, was uns später auch aus der Küche bestätigt wurde, mit dem Hinweis, dass man das beim nächsten Mal besser machen wird. Bezahlen durften wir sie allerdings trotzdem. Hätte mir gewünscht, dass man diese nachher von der Rechnung nimmt. Der Pulled Pork Burger war leider auch nicht zu empfehlen. Der fertige Krautsalat wurde auf das Brötchen gelegt, ohne ihn vorher abtropfen zu lassen. Infolgedessen hat sich ein Krautsalatsee gebildet, weshalb man den unteren Brötchenteil nur löffeln konnte. Pommes und Flammkuchen waren lecker.

Edmund K auf

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Wie immer sehr lecker 🤤 und ein top Service. Vielen Dank.

Kilian auf

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Als jemand, der schon viele italienische Restaurants besucht hat, war ich sehr enttäuscht von meiner Erfahrung im "Forissimo". Der Service war extrem langsam und unaufmerksam - es dauerte ewig, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten und dann noch länger, bis das Essen serviert wurde. Als das Essen endlich ankam, war es nicht besonders heiß und es schien so, als ob es schon eine Weile auf dem Teller gelegen hatte. Der Geschmack war auch enttäuschend - die Pasta war matschig und die Sauce hatte kaum Geschmack. Der Salat war schlaff und es gab kaum Dressing darauf. Die Portionen waren klein und überteuert, was das Erlebnis noch enttäuschender machte. Insgesamt würde ich das "Forissimo" nicht empfehlen und werde nicht wiederkommen.