Verteilung der Bewertungen
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Bewertungen
Ich hatte wirklich hohe Erwartungen an unseren Besuch in Aska und wurde trotzdem positiv überrascht. Kein einziger Gang war "nur gut" - alles war wirklich hervorragend! Wir saßen an der Theke und konnten dem Meister ein bisschen auf die Finger schauen. Der ausgezeichnete Service und das passend Ambiente dazu machten den Besuch hier wirklich zum Erlebnis, man wird geradezu ins Ferne Japan teleportiert.
Fantastic experience and incredible fish quality! Especially the tuna nigiri dishes were out of this world. Price/value in my opinion very good given the awesome quality!
Danke für den wunderschönen Abend. Toller Empfang, super Beratung beim Essen & Trinken. Sehr angenehmes und herzliches Ambiente.
Wir haben schon einige Sternerestaurants in Deutschland (und auch Frankreich) besucht. Dieses Wochenende kam nun auch endlich das "Aska" in Regensburg hinzu. Und ich kann gleich vorwegnehmen: Es ist für mich definitiv eines der besten Sternerestaurants! Mit ca. 10 Sitzplätzen ist es sehr intim, aber kein Wunder, denn der Sushimeister bereitet alle Gänge frisch und alleine per Hand für alle Gäste zu. Die Deko des Restaurants ist schlicht, aber seh…
Qualität und Frische sehr nah an der Qualität in Asien, die Preis Leistung dämpft das Erlebnis dennoch ab. Mit Anlass kann man es mal machen, für regelmäßige Besuche ist es meiner Meinung nach nicht geeignet.
Zurecht mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Ein wundervoller Abend mit erstklassigem Sushi. Die Atmosphäre ist intim mit nur 10 Gästen. Wenn man Glück hat sitzt man an der Theke und kann sowohl Sushimeister Sugimoto zusehen, als auch in die Sterneküche von Anton Schmaus einen Blick werfen. Ein Highlight ist sicherlich auch der Plattenspieler mit Rockmusik. Insgesamt ein tolles Erlebnis mit hervorragendem Essen, das seines gleichen sucht. J…
The food was amazing. The sushi chef is definitely a master of his class. He and his team are superb hosts. The atmosphere was homy but also simple, clear and minimalistic. The service was really spot on. Just a great way to enjoy Sushi. Thanks for the great evening.
Wer Sushi bisher kannte, erlebt hier eine ganz neue Dimension. Absolut ein ganz hohes Niveau. Ich bin begeistert.
Wir wollten das volle Programm, wir bekamen das volle Programm! Wer Sushi mag wird das Aska lieben. Lockere, dennoch stilvolle Atmosphäre, exzellentes Essen und aufmerksamer Service. In unseren Augen auch einen Umweg wert … 😊
Sushi in Perfektion! Wir haben an der Bar direkt gegenüber dem Sushi Meister gesessen und konnten bei der Zubereitung zuschauen. Jeder Gang eine Geschmacksexplosion, dazu die kompetent erklärte Sake Begleitung. Ein Kompliment auch an den sehr freundlichen Service, man fühlt sich rundherum herzlich Willkommen.
Unglaubliche Sushi Erfahrung. 5 Sterne reichen hier nicht. Die Plätze an der Bar sind top. Man kann dem Meister beim Zubereiten zuschauen. Einfach wow.
